कोकोस न्यूसीफेरा, एरेकेसी परिवार (ताड़ परिवार) से संबंधित एक पौधा है। इसे नारियल, कोको, कोको-डा-बाहिया या कोकोनट-ऑफ-द-बीच के नाम से भी जाना जाता है। नारियल (Cocos nucifera) एक बहुवर्षी और एकबीजपत्री पौधा है। इसका तना लंबा और शाखा रहित होता है। मुख्य तने के ऊपरी सिरे पर लंबी पत्तियों का मुकुट होता है। ये वृक्ष … Read more

गाजर, जिसे अंग्रेज़ी में “Carrot” कहा जाता है, एक प्रमुख सब्जी है जो पालतू पौधे के रूप में उगती है। यह सब्जी पौष्टिकता से भरपूर होती है और अधिकांश लोगों के आहार का महत्वपूर्ण हिस्सा है। गाजर के रंग आमतौर पर नारंगी होते हैं, लेकिन कई अन्य रंग भी हो सकते हैं जैसे की पीला, … Read more

मूली, जिसे अंग्रेजी में “Radish” कहा जाता है, एक सब्जी है जो सर्दी और गर्मियों दोनों मौसम में उपलब्ध होती है। यह एक पतले सा और स्वादिष्ट वाली सब्जी है जिसे साधारणतः सलाद में या कच्चे रूप में खाया जाता है, लेकिन इसे विभिन्न तरीकों से पकाकर भी खाया जा सकता है। मूली के गुण: … Read more

“अरबी” हिंदी में “arbi” का रूपांतरण है। यह कोलोकेसिया पौधे के बारे में है, जिसे तरो के नाम से भी जाना जाता है। यह एक स्थानीय सब्जी है जो कई भारतीय व्यंजनों में प्रयोग की जाती है। अरबी को हिंदी में “अरबी” और अंग्रेजी में “Colocasia” के नाम से जाना जाता है। यह एक सब्जी … Read more

अवोकाडो, जिसे अंग्रेजी में “Avocado” कहा जाता है, एक वस्त्रीय फल है जो मुख्य रूप से अमेरिका के मेक्सिको उपमहाद्वीप से उत्पन्न होता है। यह एक अद्भुत और पोषक फल है जो अपने क्रीमी और मीठे स्वाद के लिए मशहूर है। अवोकाडो को अक्सर गुआकामोले (Guacamole) या सलाद में उपयोग किया जाता है, लेकिन इसका … Read more

स्ट्रॉबेरी एक पुर्तगाली वनस्पति है, जिसके फल को स्ट्रॉबेरी कहा जाता है। यह फल लाल रंग का होता है और मीठा स्वाद होता है। स्ट्रॉबेरी का फल छोटा, गोल, और अधिकतर धारित करने वाला होता है। इसकी संरचना लगभग छोटे बीजों की तरह होती है जो उसकी सतह पर एकत्र होते हैं। यह फल सफेद … Read more

मिर्च एक प्रमुख स्वाद और गर्मी वाला अनाज है जो विभिन्न भारतीय व्यंजनों में प्रयोग किया जाता है। यह हरा, लाल, पीला, नारंगी, या काला हो सकता है और अलग-अलग तीव्रता और रंगों में उपलब्ध होता है। इसका उपयोग खासकर उसकी गरमी के कारण किया जाता है, जो व्यंजनों को एक विशेष प्रकार का स्वाद … Read more

लहसुन एक प्रमुख स्वाद और गंध वाली जड़ी बूटी है, जो भारतीय व्यंजनों में व्यापक रूप से प्रयोग की जाती है। यह एक प्रमुख स्वाद और गंध वाली जड़ी बूटी है और भारतीय व्यंजनों में व्यापक रूप से प्रयोग की जाती है। लहसुन को खाने में उपयोग किया जाता है, और यह विभिन्न भोजनों में … Read more

अदरक, जिंजीबर, जिंजर – ये सभी नाम भारतीय खाद्य मसालों और दवाओं में उपयोग होने वाली एक औषधीय जड़ी बूटी को संदर्भित करते हैं। यह पौधा (Zingiber officinale) उच्च गर्मी और नमी वाले इलाकों में पाया जाता है। अदरक के रस में विशेष प्रदर्शन की संभावना है, जो कि उसके आरोग्य लाभ के कारण संभव … Read more

पिस्ता, एक प्रसिद्ध ड्राई फल है जो पिस्तासिया पेड़ से प्राप्त होता है। यह विभिन्न भोजनों में उपयोग किया जाता है और इसका स्वाद स्वास्थ्यवर्धक गुणों के साथ-साथ विशेष रूप से मनोरंजन के लिए भी पसंद किया जाता है। इसका सेवन साधारणत: स्नैक्स के रूप में, बेकरी उत्पादों में, मिठाइयों में, और भी कई तरीकों … Read more